Petite Description
La Saucisse lorraine est une saucisse crue fumée à base de viande de porc destinée à être cuite dans un bouillon pour accompagner de nombreux plats, en particulier la choucroute.
Disponible en deux formats :
- 3 Pièces sous-vide (env. 330g) - 20,90 €/kg
- 10 Pièces (env. 1,100kg) sous atmosphère protectrice - 17,90 €/kg
Se conserve au minimum 7 jours à partir du jour de réception, toujours au frais (0°C à 4°C).
Saucisse Lorraine à Cuire
Composition
Allergènes
Valeurs Nutritionnelles
Maigre et gras de porc, maigre et gras de boeuf, Conservateur: nitrite de sodium, Acidifiants: lactate de potassium, diacetate de sodium, eau, dextrose, Lactose, épices, Conservateur: nitrate de potassium. Fumé à la fumée de bois. Boyau Naturel.