Petite Description
L'Estomac de Porc farci est une autre spécialité alsacienne. Frère de la saucisse de pomme de terre, il est fait d'une farce similaire à base de viande de porc, de pomme de terre, poireau et d'épices.
Il suffit de l'enfourner pendant une heure à 160°C, de préparer une bonne salade, et vous aurez un super repas pour 3 à 4 personnes !!
Disponible en un format :
- 1 Pièce sous-vide (env. 1,100kg) - 18,30 €/kg
Se conserve au minimum 7 jours à partir du jour de réception, toujours au frais (0°C à 4°C).
Façon Estomac de Porc Farci
Composition
Allergènes
Valeurs Nutritionnelles
Maigre de porc, légumes, Conservateur; nitrite de sodium, Acidifiants: lactate de potassium, diacetate de sodium, épices. Boyau non comestible