Petite Description
Un Steak Tranche issu de la race à viande Génisse Charolaise, mariné Maitre d'hôtel. La cuisson se fait idéalement sur le barbecue, et est très rapide.
Disponible dans le format suivant :
- 1 kg sous-vide (pour 4 personnes - env. 5 pièces) - 29,90 €/kg
- 500 g sous-vide (pour 2 personnes - env. 2/3 pièces) - 31,50 €/kg
Se conserve au minimum 5jours à partir du jour de réception, toujours au frais (0°C à 4°C).
Steaks Marinés Tranche Génisse Charolaise
Composition
Allergènes
Tranche de boeuf, marinade (graisse végétale partiellement hydrogénée (colza, palme), sel de cuisine, sucre, plantes aromatiques, oignons séchés, arôme.