Petite Description
La Saucisse Noire lard est fabriquée à base d'une émulsion de sang et de gras de porc, se rapprochant du boudin. C'est une charcuterie cuite qui se consomme en général froide.
Disponible sous le format :
- 1/4 de saucisse sous-vide (env. 170g) - 16,00 €/kg
Se conserve au minimum 7 jours à partir du jour de réception, toujours au frais (0°C à 4°C).
Saucisse Noire Lard
2,70 €Prix
Composition
Allergènes
Valeurs Nutritionnelles
Gras et sang de porc, eau, Conservateur: nitrite de sodium ; légumes, epices (contient poudre de Moutarde), Exhausteur de gout: E621, extraits d’épices. Fumé à la fumée de bois. Boyau Naturel.