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                                     Petite Description

 

La Saucisse Noire lard est fabriquée à base d'une émulsion de sang et de gras de porc, se rapprochant du boudin. C'est une charcuterie cuite qui se consomme en général froide.

 

Disponible sous le format :

  • 1/4 de saucisse sous-vide (env. 170g) - 16,00 €/kg

 

Se conserve au minimum 7 jours à partir du jour de réception, toujours au frais (0°C à 4°C).

Saucisse Noire Lard

2,70 €Prix

Gras et sang de porc, eau, Conservateur: nitrite de sodium ; légumes, epices (contient poudre de Moutarde), Exhausteur de gout: E621, extraits d’épices. Fumé à la fumée de bois. Boyau Naturel.

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